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Tradizione italiana da cent'anni

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Torta soffice all'Amarena Fabbri

Torta soffice all'Amarena Fabbri

By: Mopo
Ingredienti

180 g di farina tipo 00

180 g di zucchero

3 uova

1 vasetto di yogurt alle ciliege o alle amarene

3 cucchiai di olio

Scorza grattugiata di limone

Amarena Fabbri

 

Procedimento

Montare le uova con lo zucchero. Unire la farina setacciata e lo yogurt, nel frattempo unire anche l'olio e la scorza di limone gratuggiata. Versare in uno stampo non molto ampio perchè la torta non lievita. Decorare con amarena. Infornare a 180° per 25 minuti circa.