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Torta al cioccolato senza cottura

Torta al cioccolato senza cottura

20 minuti + 3 ore di raffreddamento

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Amarena Fabbri 600g
Amarena Fabbri 600g Acquista

Ingredienti

  • Amarena Fabbri
  • 300 g cioccolato fondente
  • 200 g panna
  • 20 g cacao amaro

Preparazione

Tritare il cioccolato e fonderlo a bagnomaria, poi incorporarvi il cacao amaro setacciato.

Scaldare la panna e unire il cioccolato fuso, quindi frustare finchè il composto sarà ben amalgamato.

Versare nello stampo, quindi inserire Amarena Fabbri a piacere, lasciando affiorare per metà i frutti dall’impasto.

Far rassodare in frigorifero per almeno 3 ore. Decorare con cacao in polvere.

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