Ricette con Amarena Fabbri

Sopra ogni tua fantasia

Amarena Fabbri ITA Amarena Fabbri ENG Amarena Fabbri DE Amarena Fabbri DK

Facebook Twitter Instagram YouTube Pinterest

Petit four con Amarena Fabbri

By: Fabbri
Ingredienti

1000 g di pasta di mandorle

300 g di albumi

Mandorle affettate q.b.

Amarena Fabbri

Tempo

Meno di 20 minuti

Quantità

Per 4 persone

Image

Procedimento

Unire la pasta di mandorle con gli albumi aggiunti poco alla volta fino ad ottenere un impasto morbido. Formare i petit fours con la sac à poche e aggiungere all’interno un’amarena. Chiudere l’impasto, passare sulle mandorle affettate e quindi spolverare con zucchero a velo. Cuocere a 180°C per circa 10/12 minuti.