Fabbri 1905 ITA Fabbri 1905 ENG Fabbri 1905 ENG

Tradizione italiana da cent'anni

open menu open search

Facebook  Twitter  Instagram  YouTube  Pinterest 

Insalata di pollo all'Amarena

Insalata di pollo all'Amarena

By: Fabbri
Ingredienti

2 ½  tazza di petto di pollo cotto a cubetti

2/3 tazza Amarena Fabbri sgocciolata

1/3 tazza sedano tritato

1/3 tazza mele a pezzi

1/3 tazza noci tostate a pezzi

1/2 tazza maionese

4 cucchiaini yogurt magro

1/2 cucchiaino sale

1/8 cucchiaino pepe

7 Croissants

Tempo

Meno di 20 minuti

Quantità

Per 3 persone

 

Procedimento

Mescolare il pollo, le Amarene, il sedano, le mele e le noci. A parte, mescolare la maionese, lo yogurt, il sale e il pepe. Unire i due composti e mescolare accuratamente. Farcire ogni croissant con ½ tazza di composto di pollo.