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Insalata di pollo all'Amarena

Insalata di pollo all'Amarena

Meno di 20 minuti

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Un'insalata di pollo originale e gustosa? Aggiungi il tocco unico di Amarena Fabbri per un piatto fresco e sorprendente.

Amarena Fabbri 600g
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Ingredienti

  • 2 ½  tazza di petto di pollo cotto a cubetti
  • 2/3 tazza Amarena Fabbri sgocciolata
  • 1/3 tazza sedano tritato
  • 1/3 tazza mele a pezzi
  • 1/3 tazza noci tostate a pezzi
  • 1/2 tazza maionese
  • 4 cucchiaini yogurt magro
  • 1/2 cucchiaino sale
  • 1/8 cucchiaino pepe
  • 7 Croissants

Preparazione

  1. Mescolare il pollo, l'Amarena Fabbri, il sedano, le mele e le noci.
  2. A parte, mescolare la maionese, lo yogurt, il sale e il pepe.
  3. Unire i due composti e mescolare accuratamente.
  4. Farcire ogni croissant con ½ tazza di composto di pollo.

Per 3 persone

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