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Tradizione italiana da cent'anni

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Torta di pane al cacao e amarena

Torta di pane al cacao e amarena

By: KIKA
Ingredienti

350 g di pane raffermo

80 g di zucchero

30 g di nocciole

2 cucchiai di cacao amaro

1 lt di latte

1 uovo

Amarena Fabbri

Quantità

Per 10 persone

 

Procedimento

Mettere a bagno il pane nel latte, poi frullarlo per renderlo il più possibile omogeneo, aggiungere un uovo, il cacao, la granella di nocciole e lo zucchero. Mettere il composto in una teglia da forno imburrata e infarinata cospargere con amarene e infornare per 50/60 minuti a 180°. Guarnire con lo sciroppo di amarena o lo zucchero a velo, a piacere.

Ricetta di Chicche di Kika