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Tradizione italiana da cent'anni

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Gelato fiordilatte con decorazione

Gelato fiordilatte con decorazione

Ingredienti

Preparato per gelato al Fiordilatte Fabbri

100 g di zucchero

700 g di latte fresco intero freddo

250 g di panna fresca

Amarena Fabbri q.b.

Kroccant Fabbri

Riccioli di cioccolato fondente

 

Procedimento

In una terrina versare il contenuto della busta del preparato per gelato,lo zucchero e il latte. Mescolare molto bene per sciogliere lo zucchero. Aggiungere la panna fresca e mescolare il tutto, poi versare il composto ottenuto nella gelatiera, il processo di congelamento dura dai 25 ai 35 minuti, i tempi dipendono dal modello usato. 

Preparare le varie coppette e decorarle con Amarena Fabbri, il loro sciroppo, alcuni riccioli di cioccolato fondente e infine con il Kroccant Fabbri.

Ricetta di Susy1958