ItaEngDeChinese

Tradizione italiana da cent'anni

open menu open search

facebook twitter google plus pinterest youtube instagram

Cherry Muffins

Cherry Muffins

By: caramel
Ingredienti

240 g di farina 

100 g di zucchero di canna

100 g di Amarena Fabbri

1 cucchiaino di lievito

Mezzo cucchiaino di sale

2 uova

80 g di burro

120 ml di latte

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

 

Procedimento

Setacciare la farina in una ciotola capiente. Unire lo zucchero di canna, le amarene, il lievito e un pizzico di sale e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo. Lavorare le uova con il burro fuso, il latte e l’estratto di vaniglia e amalgamare al composto. Suddividere il composto negli stampini e cuocere in forno a 180° per circa 20 minuti.

Ricetta di Caramel à la fleur de sel